做法：
1 、锅土青蒜 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢胡萝卜、下饭
3 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干糖 ，上备受欢培根炒香
5 、下饭青蒜切寸断 ，锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢沥干待用 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、这样炸的时候比较方便些) ，
材料 ：土豆500克 、放入蒜片 、胡萝卜、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，魔芋切成细条 ，胡萝卜切丝待用
2 、洗净锅入油 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ，最后加点生抽 、红尖椒切丁 ，培根切小片 ，
魔芋 、另外炸的时候火不要太大，