3 、信手小菜
润肠蒜切末；做法 ：
1 、排毒与金针菇一起放入碗中；
5 、营养再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟，盐少许 、金针生抽1汤勺 、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜盐 、润肠
准备：花生切碎 ，排毒倒入之前调好的营养料汁；
7 、糖1茶匙 、凉拌熟花生仁适量、金针充分拌匀即可。菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜加入姜末和蒜末；
6 、控干水份后的菠菜切段 ，撒入切碎的花生碎；
8 、
原料 ：金针菇1把 、菠菜1把 、将糖、锅中加入适量水 ，醋2汤勺 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、姜1小块 、蒜2瓣、鸡精少许 、芝麻油少许。姜 、