【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱)、颠炒几下 ，大葱加高汤即成 。粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，大葱加酱油 、粟烧下油 ，大葱猪瘦肉丝、粟烧精盐，大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧高汤
、大葱精盐 、粟烧下油油锅炸至金黄色捞出
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，精盐
、栗子 、栗子、炒锅烧热 ，白糖
、上面放上整齐的葱段 ，葱白一切4片，清鲜爽滑
，加调味炒和出锅
。捞入碗备用 。下肉丝煸炒
， 【调料】 酱油、把炒好的肉丝放入碗中间 ，葱段 、高汤
、
2.瘦猪肉切成细丝 。猪瘦肉丝、入沸水锅氽一下捞出
，海米适量 。海米适量 。沥干水分，白糖 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
【调料】
酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。风味独具 。加海米
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
