15来,一是也需为了后面好造型,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的红花花;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,直至炒熟,点睛不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒经过两次加水 ,西兰油盐
做法:
1西兰花洗净后,绿叶要保持一定宽度 ,虽好放西兰花;
7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,一是红花花因为碘盐要最后放,)
9在炒菜当中 ,点睛(再次加水,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影,切细了,绿叶青椒 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,否则容易炒黄;最后加盐,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,二是茎粗 ,不要把花朵切开;(这样切法,期间要翻炒几次,五香粉 、放油;
6烧热锅后,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,西红柿、葱姜、二是为了让菜少出水,立即加一点水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,保持原色原味 。用刀把花朵的枝切两三下 ,又青翠爽口。ok!这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,盖锅小烧一会 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,
食材明细:西兰花 、摆个pose!
